Où ?
Le verger maraîcher se situe dans la
zone péri-urbaine de Lille, précisément à Lompret où l'EPL des
FLANDRES détient une surface exploitable de 3 hectares certifiée en
Agriculture Biologique. C'est une exploitation exclusivement
maraîchère, avec un rucher pédagogique pour favoriser la
pollinisation et permettre l'apprentissage de l'apiculture aux
apprenants. Elle est entourée par une haie champêtre installée le
long de la voie d'accès.
Quoi ?
Le projet du verger maraîcher s'étend
sur une plus petite surface de 1200m². Le gros du projet consiste à
planter des pommiers rustiques de différentes variétés et des
arbustes fruitiers, avec entre chaque ligne du verger des planches
maraîchères qui accueilleront carottes, choux ou encore pommes de
terre....
Pourquoi ?
Une expérimentation sera mise en place afin de tester
différents paillages et leurs effets sur les adventices. Les
produits récoltés seront vendus en circuit court aux serres de
vente du lycée.
Ce projet a également pour but la
communication avec les professionnels aux alentours, qui pourraient
se servir de notre expérience, afin de produire autrement.
Qui ?
Il s'agit d'un projet CASDAR lancé
par M Levêque, formateur au cfa. Nous avons été accompagnés dans
ce projet par les planteurs volontaires et par la RNEDD (Sous
l'autorité du ministère de l'agriculture) . Les BTSA
production horticole deuxième année nous ont également aidés dans
la première phase du projet : l'implantation du verger.
Quand ?
Le projet a été lancé en juin 2015.
Il suit son cours et sera entièrement opérationnel que d'ici
quelques années, le temps au verger de prendre place et d'arriver à
maturité.
Comment ?
Nous avons commencé en automne par
dresser un état des lieux de la parcelle grâce à des relevés
climatiques, faunistiques et floristiques.
Nous avons ensuite durant l'hiver
travaillé sur le « design de la parcelle ».
Début janvier nous avons reporté les
mesures sur le terrain et avons implanté le verger avec nos
partenaires.
L'expérimentation sera mise en place
au printemps ainsi que les petits fruitiers. La première année ne
sera mis en place sur les planches de cultures que des pommes de
terre afin de procéder à un nettoyage naturel du terrain.