dimanche 26 février 2017

Pourquoi un verger maraîcher ?

Le système verger maraîcher ou maraîchage en agroforesterie est un système bien différent des systèmes classiques de maraîchage : l'arbre reprend sa place.


Contribuer à la qualité des paysages
L'arbre est un élément fondamental de l'identité des paysages ruraux. il  contribue à l'embellissement et à l'amélioration du cadre de vie.

Protéger et enrichir les sols agricoles
L'arbre offre une protection mécanique contre l'érosion liée au vent et au ruissellement. il apporte au sol de la matière organique grâce à la décomposition de ses feuilles et de ses racines.

Mieux gérer la ressource en eau
L'arbre permet une meilleure exploitation de l'eau souterraine et une meilleure capacité de stockage des eaux pluviales. Il joue un rôle d'épurateur en récupérant une partie des éléments lessivés et des effluents d'élevage.

Favoriser la biodiversité et la faune auxiliaire
Qu'il soit isolé, aligné, sous forme de haie composée, etc .... l'arbre sert de refuge et de ressource alimentaire pour la faune sauvage et les auxiliaires.

Diversifier les productions sur l'exploitation
L'arbre peut être valorisé de différentes façons : BRF, fruits, miel ....

Atténuer les variations climatiques et leurs effets
L'arbre joue un rôle de bioclimatiseur en atténuant les extrêmes climatiques. Grâce au stockage du carbone il joue également un rôle dans la lutte contre le réchauffement climatique.